夏季快来临香浓丝滑的自制奶茶在家也能喝到美味奶茶
- 发布时间:2023-04-10
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emc易倍体育 维护在,烦恼退散~今天就教大家如何在家自制出味道不输奶茶店的美味奶茶♫✅】【✯,原料简单,做法不难【♫☿▼,想喝的人学会了每天都可以在家快落huo奶茶Ⓐ®♥,自己不想喝就做给家人喝】▼,还能打发在家的无聊时间¡♛,享受动手的乐趣,一举两得~
2【♀☼. 准备一个小锅,倒入1碗清水,烧开后将茶叶放入其中,开小火焖煮✉】♪【☣,焖的时间越久茶味越浓➳】】☒,大约煮3分钟左右,倒入牛奶。
3. 转大火煮开牛奶,煮开后立即转小火,再焖煮一两分钟后关火。如果怕胖就不加糖,不怕的话就加吧,味道也会更好,大约加20g左右,喜欢甜口就多加一点。
4. 待牛奶稍微冷却,表面会形成一层奶皮♀,捞起来吃掉【✯,味道很赞~然后过筛,去除剩余的奶皮和茶渣就可以喝啦!
1☒⌛Σ【. 牛奶可以选择任意品牌,只要是全脂即可,奶味会更香浓▲】;家里没有厨房秤,茶叶一般抓三四下,具体根据个人口味来定☒℃,喜欢茶味就多抓点。
2. 焖煮茶叶时,最好不要超过5分钟,时间过久的线. 将牛奶倒入茶叶中时可以边倒边搅拌,让茶叶和牛奶的味道混合均匀,煮牛奶时记得时刻关注,否则牛奶容易溢出来✉♥【【。
1. 准备一个小煮锅,往其中加入清水150g和红糖70g,大火煮开☑☒ღ,边煮边搅拌,让红糖在水中完全融化】】,待水开后加入300g木薯粉,充分搅拌。
2. 待木薯粉与红糖水充分搅拌融合后,和成面团状。然后将面团分段▼✅♡❅,揉成条状♂】¡【✅,用保鲜袋盖好,防止面团风干。
3. 用手将面团捏一小块】【ღ☤】】,放入掌心中揉搓成小圆球状。同时准备一个煮锅烧水】✉©】,然后将揉好的珍珠倒入其中煮15分钟✅♥,再关火焖20分钟,最后用凉白开冲洗后即可放入奶茶中⌛❅】✅⌚。
1【【⌛. 在水煮开正滚烫时就要立即加入木薯粉混合均匀♪】Σ♫,这步很关键!否则木薯粉会形成一坨坨的浆糊】❣,不容易成团。
2. 揉小面团时,假如面团干裂不易搓,可以准备一碗凉水✞✈⌛☣✈,用手指沾点凉水在面团上♂✅☭♒♂】,再接着揉,这样小面团会更光滑。